Как истинный восточный город Стамбул встречает своих гостей радушно – каждый может найти здесь для себя ресторан по вкусу (и по карману). Конечно, первые рестораны, с которыми сталкивается турист – это рестораны при отелях. Но обычно, их кухня сильно адаптирована под европейские вкусы и часто довольно невыразительна. Так что если вы хотите насладиться настоящим восточным колоритом, нужно отправляться в город.
Beyti – один из самых известных и популярных ресторанов Стамбула. Причем он пользуется заслуженной популярностью не только у туристов, но и у местных жителей. Да это и не удивительно. Ведь хозяин ресторана каждое утро сам отправляется на рынок, чтобы лично выбрать самые лучшие и свежайшие продукты для ресторанной кухни. Кебаб, приготовленный в этом ресторане, просто непревзойденный. И не зря сюда захаживают даже члены турецкого правительства. Далее »