Столица Турции Анкара город не курортный, Она расположена вдали от моря, в местности с резко-континентальным климатом. Летом суточные перепады температуры могут быть от +12 градусов ночью до +27 днем. Однообразный ландшафт степной местности, которая окружает Анкару малопривлекателен. Так что в Анкару можно ехать в двух случаях: либо по делам, либо для того, чтобы ознакомится с местными достопримечательностями.
Анкара богата историческими памятниками. Еще в третьем веке до нашей эры на месте нынешней Анкары было поселение древних хеттов. Первый расцвет Анкары наступил во времена Римской империи. Город оказался расположен на перекрестке важнейших сухопутных торговых дорог. И Анкара стала развиваться как значимый политический и торговый центр. Позднее она побывала в руках разных завоевателей: арабов, византийцев, крестоносцев.
Бурное военное прошлое города, как нельзя лучше иллюстрирует одна из памяток архитектуры, которая к тому же считается и историческим центром города – башня Аккале. Башня окружена двойной стеной. Победители захватчики ремонтировали стены крепости, используя для этого остатки разрушенных зданий. Далее »
Если вы приехали в Анталию (Турция) только для того, чтобы пролеживать бока под ярким восточным солнцем, параллельно уничтожая все запасы спиртного и съестного в отеле, помните – помимо физической, существует еще и духовная пища. Чаще выбираясь на всевозможные экскурсии, вы значительно расширяете свой кругозор.
Помимо того, что Турция – невероятно красивая страна, здесь вы сможете познакомиться с множеством культур, невероятное сплетение которых создавалось тысячелетиями. Современное обличие Турции таит в себе отголоски Византийской и Османской империй, Ливийского царства, республики Ататюрка.
Несомненно, очень интересной и неожиданной для туристов, станет экскурсия на родину того самого Санта Клауса. Неужели, это тот Санта, который дарит новогодние подарки, прилетая к ребятишкам на оленьей упряжке? – спросите вы. Да-да, это именно он! Данную поездку вы сможете осуществить всего за 30- 35 долларов, заказав ее в любом из отелей Антальи. Далее »
Все туристические путеводители советуют посетить Большой базар. это огромный крытый рынок, расположенный в старинной части города, который сам по своей структуре напоминает город. Многочисленные улицы-галереи ведут к двум большим залам-площадям. Старый бедестен – так по-турецки называются эти залы- расположен в самой древней части рынка.
Когда-то здесь торговали оружием и ювелирными украшениями, а сейчас торгуют антиквариатом. С действительно старинными предметами здесь зачастую соседствуют современные подделки, причем выполнены они столь хорошо, что только настоящий специалист отличит их от раритетных предметов.
Второй зал-бедестен называется «Сандаловый». Он назван так на в честь сандалового дерева, а по названию одной из разновидностей тончайшего шелка, который изготовляли в городе Бурса. Этот шелк был известен по всему Востоку и ценился наравне с китайским. Далее »
В Стамбуле, недалеко от 20-метрового обелиска (Дикилиташ) находится знаменитая Змеиная колонна, которая называется Бурмали Сютун. Ее воздвигли еще в 479 г, В строительстве принимали участие население 31 города, которые вышли победителями из битвы при Платеа с персами.
В Стамбуле находится самый большой базар в мире – Капали Чарши, построенный в 1461 году. Его площадь занимает около 200 тыс. кв. м. На территории данного базара находится более 5000 различных магазинов. На этом базаре можно найти практически все. В районе Эминону, сразу за мечетью Йени, можно приобрести всевозможные сухофрукты, приправы, сладости и масла, на знаменитом «базаре специй».
При поездке в Стамбул непременно стоит заглянуть на торговую улицу Такшим, которая известна во всем мире. В прекрасном торговом центре Акмеркез можно приобрести товары самых известных торговых марок. Вблизи от Стамбула можно посетить турецкий «Диснейленд», который является самым большим в Европе. Далее »
На первый взгляд блюда из молока и молочных продуктов в турецкой кухне затмили более «именитые» представители кулинарных традиций – кебабы, долма, гювечи… Да и нет в турецкой кухне такого понятия, как «сырная тарелка», а традиционные сорта турецких сыров не блещут разнообразием.
Турецкие белые сыры изготавливаются рассольным способом из овечьего, реже козьего, молока и по вкусу напоминают нашу брынзу. Но этот сыр встречает едока уже в самом начале застолья. На одной из многочисленных тарелочек с закусками-мезе вы обязательно увидите кубики белого сыра. Он хорош с маслинами и свежим хлебом с хрустящей корочкой.
В виде начинки к пирожкам-бюрекам сыр попадает на завтрак к почти каждому жителю Турции. Традиционный турецкий завтрак ранний и довольно легкий. Чаще всего он состоит именно из треугольного слоеного пирожка с сырной начинкой и стаканчика чая. Приготовление своеобразного слоеного теста для этих пирожков – процедура довольно сложная. Далее »
Какая первая ассоциация возникает в голове каждого советского человека при слове «Турция»? Правильно: Стамбул – город контрастов» – это цитата из всеми любимого фильма. Самое смешное, что цитата права на все 100%! Итак, знакомимся со Стамбулом и его контрастами?
Стамбул это крупнейший промышленный и культурный центр, расположенный одновременно и в Европе и в Азии, разделенный Босфором, омываемый двумя морями, называвшийся столицей аж в трех империях, именовавшийся в разные годы четырьмя разными гордыми именами, Стамбул действительно уникален, ибо самой историей и географией суждено ему находиться на стыке двух миров и множества культур. И вы будете категорически не правы, если не посвятите этому великому во всех смыслах городу хоть один день, потому что пляжи и теплое море забудутся, а экскурсия по Стамбулу – никогда!
Самое знаменитое место Москвы – Арбат,в Париже – Монмартр, в Стамбуле – квартал Ортакей с его знаменитыми джаз-клубами, дискотеками и барами, средоточие ночной жизни столицы. Здесь же по выходным собирается художественная богема, вокруг работ которой роятся толпы туристов – редко кто из них уходит отсюда ничего не купив на память! Далее »